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El Jamón de Bellota 100% Ibérico de Fisan es una joya gastronómica que deleita a los paladares más exigentes. Con una curación mínima de 42 meses, este jamón ofrece una dulzura y un sabor intenso, complementados por un aroma profundo y fresco que perdura en el tiempo. La infiltración de grasa en cada loncha permite que se derrita en la boca, dejando un recuerdo imborrable de su calidad excepcional. Este producto ha sido galardonado con el prestigioso premio Superior Taste Award en 2021 y 2024, reconociendo su excelencia en sabor y calidad.
Fisan, con más de un siglo de experiencia desde su fundación en 1920, selecciona en origen los mejores cerdos ibéricos de raza pura. Estos animales se crían en libertad en las dehesas, alimentándose de bellotas durante la montanera, lo que contribuye a las características organolépticas únicas de este jamón. La paciencia y el reposo en bodegas naturales culminan en un producto que destaca en el mercado por su calidad superior.
Disponible en piezas enteras o cortado a mano, el Jamón de Bellota 100% Ibérico de Fisan se adapta a las necesidades de cada consumidor, ofreciendo siempre una experiencia culinaria inigualable. Además, Fisan ofrece presentaciones en formatos prácticos, como sobres de 100 gramos, ideales para disfrutar en cualquier momento y lugar.