Jamón de Cebo de Campo 50% Ibérico Capa Negra

Descubre el Jamón de Cerdo Ibérico de Cebo de Campo, elaborado a partir de Cerdos Ibéricos criados en libertad en las privilegiadas dehesas del suroeste peninsular. Estos cerdos se alimentan de hierbas aromáticas y cereales naturales, garantizando un sabor único y auténtico que distingue a cada pieza.

Nuestro proceso de elaboración sigue la tradición de Jabugo, cuna de los mejores jamones del mundo. Cada pieza es supervisada cuidadosamente por nuestros maestros jamoneros, quienes garantizan la máxima calidad y respeto por las técnicas tradicionales. Los jamones maduran en bodegas naturales, al ritmo de las estaciones, durante un periodo de curación mínimo de 30 meses para alcanzar su punto óptimo de sabor y textura.